Hola futuros nutricionistas, mi nombre es Nacho y actualmente estoy cursando el segundo curso de carrera "Nutrición humana y Dietética " en la Facultad de Medicina en la Universidad de Valladolid .
Esta es la primera entrada en este blog, que espero sea de vuestro agrado, durante los siguientes meses vamos a hablar sobre la historia de la cocina desde la cocina prehispánica hasta la actualidad.
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